Verfijn uw keuze

Prijs
Zoek op gerecht
  1. Aperitief (3)
  2. Zeefruit (3)
Wijnhuis
  1. Pol Roger (4)
4 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina
4 artikelen
Van hoog naar laag sorteren
per pagina

Champagne Pol Roger Brut Réserve

Champagne Pol Roger Brut Réserve is de bekendste wijn van Pol Roger. Ontstaan vanuit dertig basiswijnen welke voortkomen uit ten minste twee Vintage jaren en drie variaties van Champagne. De Pol Roger Brut Réserve wordt op traditionele wijze gemaakt. De Champagne rijpt maar liefst 15 maanden in de 7 km lange kelders van Pol Roger, welke tot de koudste van de Champagnestreek behoren (9 graden), hiervan krijgt de Pol Roger Brut Réserve haar kenmerkende smaak. De belletjes zijn fijner en het boeket is voller wanneer de temperatuur lager is. De Pol Roger Brut Réserve komt van de wijngaarden van Pol Roger, welke gelegen zijn tegen de hellingen van het departement Marne wat vlakbij Epernay ligt. De blend voor deze Champagne bestaat uit een uitstekende combinatie van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Deze combinatie geeft de Pol Roger Brut Réserve namelijk een mooie goudgele kleur, een prachtige mousse en een lange zachte afdronk. De Pinot Noir komt van het dorp Montagne de Reims en draagt bij aan het karakter van de wijn. Vanuit de Côte des Blancs komt de Chardonnay en voorziet de wijn van elegantie en lichtheid. Jeugdigheid en kracht komt vanaf de Pinot Meunier, afkomstig van de Vallée de la Marne. De Pol Roger Brut Réserve heeft aroma’s van mango, peer, witte bloesem en brioche.

De Brut Réserve van Pol Roger

De Brut Réserve bevat aroma’s van witte bloemen, peer, mango en brioche. In de mond zijn er sporen van steenvruchten en honing te proeven ter ondersteuning van de frisse zuurgraad. Deze Brut is de aperitief Champagne bij uitstek, maar ook één waarbij kruidige gerechten en zelfs vis uitstekend tot zijn recht komen, zoals kreeft, garnalen, oesters en andere kleine vishapjes. De Pol Roger Brut Réserve is de beste aperitief Champagne volgens verschillende top sommeliers.